超聲波基酒處理設備

該系列設備主要利用超聲波的空化效應、直進流作用、聲毛細現象促進基酒中的水分與酒分子的締合,加速酯化、氧化反應及低沸點成分的揮發,從而迅速消除辛辣等異味,有利于形成酒的醇酯釀制香味。
技術指標
處理量:0.5-5T/天
超聲頻率:20-60KHz
裝機功率:1-50KW(根據客戶的實際情況定制)
處理方式:管道盤管式或罐式
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該系列設備主要利用超聲波的空化效應、直進流作用、聲毛細現象促進基酒中的水分與酒分子的締合,加速酯化、氧化反應及低沸點成分的揮發,從而迅速消除辛辣等異味,有利于形成酒的醇酯釀制香味。
技術指標
處理量:0.5-5T/天
超聲頻率:20-60KHz
裝機功率:1-50KW(根據客戶的實際情況定制)
處理方式:管道盤管式或罐式